Mapped by Carole
Eten in Nice: 12 restaurants aan de Côte d'Azur die ik zelf zou kiezen
Restaurants

Eten in Nice: 12 restaurants aan de Côte d'Azur die ik zelf zou kiezen

Carole Voigt

Nice heeft meer te bieden dan pissaladière en socca op de markt. Van gegrilde langoustines op een rots boven de zee bij Le Plongeoir tot een Michelinster bij Restaurant JAN: twaalf restaurants die ik zou kiezen voor elk moment van de dag, van brunch tot laat diner.

Nice eet goed. Niet alleen op de markt, niet alleen socca in de oude stad, maar in restaurants die elk op een eigen manier laten zien wat de Côte d'Azur in huis heeft. Van een tafel met uitzicht op de Middellandse Zee tot een bistro die je pas ziet als je hem al bijna voorbij bent gelopen. Dit zijn twaalf restaurants in Nice die ik zelf zou kiezen, van lunch tot laat.

Restaurants Nice: Les Bains du Castel voor het uitzicht

Les Bains du Castel is voor een bijzondere avond. Je zit met uitzicht op zee, de vis is goed en de gegrilde langoustines zijn het soort gerecht waarbij je even stopt met praten. Neem een gevulde portemonnee mee, want dit is de duurste keuze van dit lijstje. Maar voor dat uitzicht en dat eten is het verdedigbaar.

Café des Musiciens: goed eten, aardige prijzen

Café des Musiciens is het tegendeel van Les Bains du Castel: een paar tafeltjes buiten, vriendelijke prijzen en een déjeuner menu voor 26 euro dat zijn geld meer dan waard is. Wij hadden de oeufs mayonnaise, klassiek en precies goed, alsof ik in Parijs zat. Cafe des Musiciens is perfect voor wie geen fortuin wil neer te tellen, maar toch leuk wilt eten.

Musiciens.jpg

Le Bistrot des Serruriers: aan de rand van de oude stad, buiten de drukte

Le Bistrot des Serruriers ligt aan de rand van de oude stad, net buiten waar de meeste toeristen lopen. Het hoort bij Hotel du Couvent, een 5* hotel, maar de bistro voelt toegankelijk en ongedwongen. Open vanaf de lunch tot het diner. Een adres voor wie de oude stad wil maar niet midden in de drukte wil zitten.

Serruriers.jpg

Tina Trattoria: homemade pasta en een druk Italiaans tentje

Tina Trattoria is Italiaans, vol en lekker. De homemade pasta is de reden om te gaan, de sfeer is fijn en het is er druk op een manier die goed aanvoelt. Let op: maandag en dinsdag gesloten.

Tina.jpg

Restaurants Nice: Le Patio mediterrane ambiance met fresco's aan de muur

Le Patio is onderdeel van Hotel La Pérouse (wat ook een aanrader is, als je nog een hotel zoekt) en heeft een prachtige ambiance met uitzicht op zee (het hotel dan). Fresco's aan de muur, een mediterraan gevoel, een terras dat klopt. Voor wie sfeer net zo belangrijk vindt als het eten.

Le Plongeoir: lunchen op een rots boven de zee

Le Plongeoir (de duikplank) is een van de meest bijzondere plekken om te eten aan de Côte d'Azur. Het restaurant staat letterlijk op een rots boven het water, op zes meter hoogte, aan de rand van Nice. De geschiedenis gaat terug tot de Belle Époque, toen hier al gegeten en gedronken werd met uitzicht over de Middellandse Zee. Die sfeer is gebleven. Zowel voor lunch als diner een goede keuze, een unieke plek die je nergens anders vindt.

Plongeoir.jpg

Restaurant JAN: het meest culinaire adres van dit lijstje

Restaurant JAN in de oude haven van Nice is een andere categorie dan de rest van dit artikel. Twintig couverts, een Michelinster en een keuken die Franse en Zuid-Afrikaanse invloeden combineert met alleen lokale en seizoensgebonden ingrediënten van de Côte d'Azur. De chef groeide op op een boerderij in Zuid-Afrika en bracht die achtergrond mee naar Nice. Gerechten als melktert en bobotie in een Europese context, verfijnd en eigenzinnig. Deze staat hoog op mijn lijstje. Voor wie een bijzondere culinaire avond wil en bereid is daar voor te reserveren.

Le Petit Beefbar: steak frites zoals hij hoort te zijn

Le Petit Beefbar ziet eruit als een echte Franse brasserie en gedraagt zich ook zo. Ik had de steak frites met beurre maître d'hôtel, precies zoals het hoort. Het restaurant zit ook in Parijs en Monaco, maar in Nice voelt het lokaal genoeg om niet als keten te klinken. Charmant, betrouwbaar en goed.

Café de Turin: beroemd om de oesters, en terecht

Café de Turin is niet trendy en wil dat ook niet zijn. Het is het adres voor wie de beste seafood van Nice wil, en met name de oesters waarvoor het café al decennia bekend staat. Kom niet voor de inrichting. Kom voor wat op tafel komt.

Turin.jpg

La Langouste: truffelrisotto op een verborgen patio

La Langouste heeft een outdoor patio die aanvoelt als een oase, een elegante maar relaxte sfeer en een keuken die serieus wordt genomen. Ik had de truffelrisotto, een grote aanrader. Let op: in de zomer kan het er warm zijn buiten.

Hotel Amour: Grieks, fris en toegankelijk

Het restaurant van Hotel Amour in Nice serveert Grieks eten, geïnspireerd op een taverna, in een sfeer die meer Parijs is dan Nice. Ik schreef uitgebreid over het hotel en de beachclub in mijn artikel over Hotel Amour Nice. Voor wie al in het hotel zit of de sfeer wil proeven zonder er te slapen.

Café Marché: brunch tot drie uur

Café Marché is de brunchplek van dit lijstje. Eggs Benedict, een goed kopje koffie, een terras. Let op: de keuken sluit om 15 uur, dus dit is geen plek voor late lunch. Kom op tijd.

Twaalf restaurants Nice Côte d'Azur: voor elk moment van de dag

Les Bains du Castel voor een bijzondere avond met uitzicht op zee. Café des Musiciens voor een betaalbare lunch met klasse. Le Bistrot des Serruriers voor wie de drukte wil mijden. Tina Trattoria voor homemade pasta in een vol tentje. Le Patio voor mediterrane ambiance. Voor eten op een rots boven zee bij Le Plongeoir tot een Michelinster bij Restaurant JAN. Le Petit Beefbar voor de beste steak frites van Nice. Café de Turin voor oesters zonder fratsen. La Langouste voor een elegante avond op een verborgen patio. Hotel Amour voor Grieks eten in een Parijse sfeer. En Café Marché voor wie de dag goed wil beginnen. Nice eet goed, en dat is geen verrassing meer als je eenmaal weet waar je naartoe gaat. Prijzen zijn indicatief en kunnen variëren.

Zoek je nog een leuk boutique hotel in Nice? Mijn persoonlijke favorieten vind je hier.

Veel gestelde vragen over restaurants in Nice

Wat zijn de beste restaurants in Nice voor vis en seafood?

Le Plongeoir voor gegrilde langoustines op een 6 meter hoge rots boven zee, en Café de Turin voor de beste oesters van de stad in een ongedwongen sfeer. Totaal verschillend maar beide goed.

Is er een goede brunchplek in Nice?

Café Marché is de aanrader voor brunch. Open tot 15 uur, dus kom niet te laat. Eggs Benedict en een goed terras zijn de redenen om te gaan.